中年富婆携手落魄主厨打怪，这部剧按头安利一堆美食，就是吃不起

• 2019-11-11 3:55:00 • 动漫资讯 • 阅读 251

木村拓哉又带新作品回归了，这部叫《东京大酒店》，连续3集收视率保持在两位数，平均收视率为11.8%。

顾名思义，这是个大酒店的故事，木村扮演的尾花夏树是一位名声在外的法式料理主厨。他倾注自己的人生在料理上，并且靠着自己的天赋在巴黎开了店，拿到了米其林二星。盛誉之巅的他自大又固执，后来店里接待法国政客发生过敏大事件，他因此失去了餐厅和所有的合作伙伴，还欠了一屁股债。

落魄无助的时候，尾花偶遇了一个日本来的女主厨伦子，她来法国求师，一心想学成之后摘得米其林星星，由铃木京香姐姐扮演。你有钱我有才，一个出钱又搭人一个凭技术入股，二人一拍即合（褒义），决定回日本开一家餐厅，目标是实现米其林三星之梦。

两个人开餐厅显然不现实，尾花带着伦子陆续结识自己曾经的合作伙伴们，试图说服他们加入二人的创业梦之队。

之前的合作伙伴们在料理界各有所长，但是大家都对尾花当年的冲动行为给自己带来的伤害耿耿于怀。一时之间，事情看起来不太好办的样子。

尾花虽然自大但是头脑还是清楚的，他告诉了伦子，突破口在于一个人，以前自己餐厅的经理——京野。于是伦子拿着钱拿着演讲稿，直接去了（未来的）竞争对手餐厅，就这么生生把京野给挖了出来，此处只能感慨：中年追梦最为致命！

这个对手餐厅是一个刚刚升成2星的餐厅，老板满脑子只剩下钱，天天逼京野压低成本糊弄顾客多多赚钱，反正呢，很俗套的，一切都为主角成事做好了铺垫的样子。

好餐厅第一位靠的是好主厨，这个对手餐厅的主厨是一个眉清目秀到不得不多介绍一下的大哥，扮演者尾上菊之助是歌舞伎演员出身，19岁时候就举行了袭名公演，成功诠释过很多歌舞伎女性角色。

其实剧情有经不起推敲的地方。比如当年的过敏事件，尾花因为安保一句“怀疑是店内员工有意坑害”就出手打人，只能理解为是编剧为了逼主角陷入谷底硬编出来的情节吧。不然要员在你餐厅因为事先沟通过的食物过敏问题被放倒，说餐厅有可疑人员是再正常不过的调查思路，怎么也不至于揍人家一拳。这一打打得人财两空，而且害合作伙伴带着这个污点再就业都成了问题。

角色塑造方面没得说，对木村而言，神厨角色对他是大材小用，更别提他在SMAPxSMAP里当过多次大厨，所以处理起这个角色来游刃有余。

而铃木姐姐，她第一次吃木村做的虾的那场戏，我们没有看到大悲大哭，却能隔着屏幕感同身受，体会到那种“怎么努力也赶不上，天赋这东西可望而不可及”的扎心之痛，一种既惊叹别人的技艺高超，同时又不甘心自己多年的努力技不如人，情感诠释得很到位。

京野先生扮演者是泽村一树，这个人据说非常厉害了，在日本演艺圈有“色情男爵”的称号，上综艺时“上品而不下流”的开黄腔功力堪称一绝，还是模特出身，看脸看身材都不敢相信大叔其实已然年过半百，多看两眼都流口水。

这剧细扒下来其他卡司也很神，颇费周章拉过来入伙的另一位，相泽，号称“网络美食贵公子”，扮演者及川光博，1996年就出道了，歌手出身，影视歌三栖明星。当年他是被尾花骂到怀疑人生的帮厨小弟，如今却已经是主妇之友，出版了三本料理书，在业界有名气，又很了解日本人的口味喜好。为了遵守接送孩子上下幼儿园的承诺，不能开餐厅，所以就开办主妇料理学校，录制料理教学视频，大获成功。就想说，孩子某种程度上看……还真的是逼父母“开发新自我”的利器呀！

另一位昔日伙伴祥平，擅长冷食甜品，长相嫩嫩像高中生，也是恨尾花恨得深沉，不太好搞，背后隐情还未得知。而他的政二代女朋友，看起来嫉妒心较重，后期会黑化的样子。

所有这些故人基本都算是京野说服加入的，京野可算是餐厅经理里最懂做饭的，做饭里最没有天赋的众生之一。

再加上网上发招聘信息随便招来的零起点打杂小弟，虽说只做过居酒屋服务生，但是跟大厨们的企业文化很合得来——愿意为理想付出全部努力，听着就很热血！

人手基本齐了，大家又陷入了研发新菜品的黑洞。因为要控制食材成本，又要考虑日本本土食客口味，大神原本擅长的传统法式大餐那种：高级食材配高级红酒，还要“在盘子上画画”的华丽又复杂的做法，只能被抛弃。现代料理理念是简单美味，发挥食材本味，就这样，当年被大神鄙视的便宜大茄子等来了翻身机会，作为拉投资的主菜上了融资人的餐桌。

融资人这个配角特别有意思。这个角色对美食一无所知也不感兴趣，只相信数字，认为味道不能作为担保，仅靠热情支持的事业是有风险的。认真专业的人有着别样魅力。当然因为融资人的专业谨慎，钱也就没拉够数。

最后伦子不得不抵押了房产和土地，所以要让梦想照进现实，首先你还是得有钱。